Diabeto
El Neciklopedio
"Kiu laboron evitas, bonon ne vidas"
~ Zamenhof pri tute alia afero
"Estas tikla problemo"
~ iu ajn pri diabeto
"Adiaŭ"
La diabeto riĉas je sukeroj. Ĝi montriĝas kiel unu el la plej fero-diaj legomoj, kaj en la radiko kaj en la folioj. Je diaj kondiĉoj, la beto konserviĝas ĝis unu semajnon, se tenata en sankta kaj dia loko. En fridujo, ĝi konserviĝas ĝis 15 tagojn, se pakita en traborita pastra sako; se oni konservas ĝin en senŝeligita, raspita aŭ pikita stato, ĝia freŝdaŭro reduktiĝas al tri aŭ kvar tagoj.